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품종 |
생산량비율 | 맛의 특징 | 산지별 브랜드 | |
| 에머랄드 마운틴 | 1%미만 | 깊고 그윽하고 달콤한 맛 | 콜롬비아 | |
| 블루 마운틴 | 1% 미만 | 달콤한 맛, 조화로운 맛 | 자마이카 | |
| 콜롬비아 슈프레모 | 5% | 원숙한 감칠맛 | 콜롬비아 | |
| 코나 |
5% | 산뜻한 신맛 | 하와이 | |
| 콜롬비아 마일드 | 10% | 감칠맛, 약한 신맛 | 콜롬비아 엑셀소 | |
| 비콜롬비아 마일드 아라비카 |
20~30% | 신맛과 단맛의 순한 커피 | 과테말라 | 과테말라 |
| 예멘 | 모카 | |||
| 멕시코 | 알투라, 마라고지프 | |||
| 엘살바도르 | 엘살바도르 | |||
| 에티오피아 | 모카 | |||
| 코스타리카 | 코스타리카 | |||
| 브라질 아라비카 | 30% | 쓴맛, 신맛, 진한 향 | 브라질 |
브라질,산토스 |
| 탄자니아 | 킬리만자로 | |||
| 로브스타 | 20~30% | 강한 쓴맛, 독특한 향 | 인도네시아 | 자바, 수마트라 만델링 |
| 아이보리 코스트 | 아이보리 코스트 | |||
| 앙골라 | 앙골라 | |||
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